Semente de Chia

Os alimentos têm grande influência no desempenho do nosso organismo. Por isso é importante manter uma alimentação balanceada e rica em nutrientes. A queridinha da vez é a semente de chia, encontrada no sul do México. Entre tantos benefícios, ela é capaz de auxiliar na perda de peso, na prevenção da diabetes e doenças cardiovasculares.

Segundo a nutricionista Thais Souza, da Rede Mundo Verde, essa semente era muito utilizada pelos astecas, mexicanos e habitantes do Sul da Califórnia e do Arizona como suplemento alimentar para aumentar a resistência, a energia e a força necessária sob condições extremas como o calor intenso, a escassez de água e alimentos.

Fibra

“A semente de chia apresenta alto teor de fibras, nutriente essencial para o bom funcionamento do organismo. As fibras apresentam a capacidade de promover saciedade, pois em contato com líquido no interior do estômago formam uma espécie de “gel” que dilata o estômago”, conta a nutricionista.

Estudos apontam que o consumo da chia pode auxiliar na perda de peso, pois auxilia na redução do apetite. Além disso, a formação desse “gel” aumenta o volume do bolo fecal, facilitando a eliminação das fezes e melhorando o funcionamento do intestino. O “gel” formado pela fibra em contato com líquido auxilia ainda no tratamento e prevenção de doenças como diabetes e doenças cardiovasculares. Parte da glicose e gordura em excesso permanecem retidos na fibra, sendo eliminados através das fezes.

Proteína

“Outra característica é que a semente apresenta maior teor de proteína quando comparada a outros cereais como o milho, o arroz, a aveia, a cevada e o trigo. Por isso, o consumo da chia pode beneficiar vegetarianos, pois complementa o fornecimento deste nutriente na dieta”, afirma.

A chia pode ser utilizada na alimentação de crianças, adolescentes e gestantes, por ter nutrientes essenciais para o crescimento e desenvolvimento. Praticantes de atividades físicas também podem se beneficiar do consumo desta semente, já que estes indivíduos necessitam de maior aporte protéico quando comparados a indivíduos sedentários.

Vitamina e Minerais

Chia é uma boa fonte de vitaminas do complexo B, de minerais como: cálcio, fósforo, magnésio, potássio, ferro, zinco e cobre. “Por ser boa fonte de cálcio é uma excelente opção para aqueles que apresentam osteopenia e osteoporose. Para crianças e gestantes, o cálcio é importante para a formação da massa óssea”, explica Thais.

Antioxidantes

Os radicais livres são produzidos diariamente em nosso organismo, durante a respiração, digestão dos alimentos, exposição à poluição, dentre outros. Os radicais livres podem danificar as células levando desde envelhecimento precoce até doenças como câncer. Os antioxidantes são capazes de bloquear o efeito prejudicial dos radicais livres. A maioria dos antioxidantes são encontrados em alimentos de origem vegetal, como frutas, verduras, legumes e cereais integrais. Importantes antioxidantes encontrados nas sementes de chia são o ácido caféico e ácido clorogênico. Estudos indicam que o consumo de altos níveis de alimentos e bebidas ricos em compostos antioxidantes podem proteger contra doenças cardiovasculares e alguns tipos de câncer.



Onde encontrar e como consumir

A semente pode ser adquirida na Formulare Farmácia de Manipulação. E consumida de diferentes maneiras: espalhada em cereais, iogurtes, saladas ou adicionada na bebida.

Betacaroteno: o aliado do bronzeado dourado

Ah... A cor do verão...
A pele bem cuidada e bronzeada realça a beleza do corpo. O visual dourado destaca-se na multidão. Você parece mais jovem, saudável e os elogios elevam a sua alto-estima. Mas, se as condições climáticas não não ajudam; ou se você não tem tempo para ficar, diariamente, exposta ao sol nos horários adequados, como adquirir e manter essa cor tão desejada?
Nada de milagres ou técnicas futuristas. Basta apenas usar um bom filtro solar (para obter um bronzeamento saudável) e cerca de um mês antes da exposição ao sol, ingerir constantemente, alimentos ricos em betacaroteno (pró-vitamina A).
As frutas e verduras que possuem uma coloração avermelhada ou alaranjada (melancia, mamão, manga, abóbora, cenoura, beterraba, tomate, etc.) são muito ricas em betacaroteno, que, por agir diretamente no processo de pigmentação, prepara a pele para o sol e ajuda a manter a cor.
Diariamente as pessoas consomem, aproximadamente, quatro mil miligramas de betacaroteno, o que é suficiente para o organismo. No entanto, para conseguir um efeito sobre o bronzeado, é necessária uma dosagem mais alta. Pensando nisso a Formulare traz à você as cápsulas ESTIMULABRONZE, composta de Betacaroteno, cenoura, urucum e beterraba.
Fique linda com a cor da estação!
Atendimento
Endereço: Júlio de Castilhos, 1.487
Horário de atendimento: de segunda a sexta-feira, das 8h30 às 18h30 (sem fechar ao meio-dia). Aos sábados, das 8h30 às 12h.

Maquiagem para as pernas

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